Турецкие гостиницы могут отменить «шведский стол» и перейти на всеохватывающие обеды уже сиим в летнюю пору

0 0

В гостиницах Турции могут отрешиться от обычного всем «олл инклюзива» «шведский стол». Причина ординарна: повысить гигиену питания на период борьбы с коронавирусом. О этом докладывает «Вестник АТОР».

Турецкие отели могут отменить «шведский стол» и перейти на комплексные обеды уже этим летом

Ассоциация отельеров Турции (TÜROB) советует объектам размещения временно отрешиться от системы питания «шведский стол». Данная рекомендация была выпущена в критериях борьбы с распространением в стране коронавируса. Гостиницам предлагается организовать сервис отдыхающих по меню, как в подмосковных пансионатах, чтоб те могли выбирать из нескольких вариантов всеохватывающего завтрака, обеда либо ужина. Таковой вид обслуживания поможет повысить гигиену питания в ресторанах гостиниц, — убеждены в TÜROB.

Предложение отрешиться от «шведского стола» вызвало разноплановую реакцию турецких отельеров. Одни считают, что это поможет во время сложной эпидемиологической обстановки, а еще — сделает сервис в отельных ресторанах наиболее высококачественным. Так, салаты и закуски не будут заветриваться, жаркие блюда — остывать, а у буфета пропадут очереди.

Но иная часть хозяев уверена, что «фокус» с отказом от «шведского стола» просто-напросто у их не пройдет. Для высококачественного обслуживания клиентов требуется больше персонала, а это доп расходы, — аргументируют отельеры. В критериях сокращения турпотока и роста курсов валют вербование новейших работников является нецелесообразным и разорительным. Таковым образом, большая часть турецких гостиниц навряд ли реализуют рекомендацию TÜROB. Если, естественно, их о этом весьма отлично не «попросят».

Ранее генконсульство Рф в Стамбуле призвало россиян, находящихся в истинное время в Турции, возвратиться на родину в кратчайшие сроки из-за опасности распространения коронавируса и введения по данной нам причине вероятных ограничений на любые передвижения. TURIZM.RU

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

1 + четыре =